القــيمـــات.
المقـــادير : كوب ونص/دقيق علبه /زبادي ملعقه صغيره /خميره فوريه رشه ملح بيض (واحده). نصف ملعقه صغير /بيكنج باودر ماء دافئ بحسب الرغبه زيت نباتي بحسب الرغبه ............................. طريقه التحضير : ١.اخلطي الدقيق و الخميره والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ٢. اضيفي البيض والزبادي وامزجي المكونات ٣. اضيفي بعدها ما يكفي من الماء الدافئ واعجني المكونات حتى تتشكل لديك عجينه لينه ومتماسكه ٤. اتركي العجبينه في وعاء جانباً لساعه من الوقت حتى يتضاعف حجمها ٥. سخني في مقدار غزير زيت واتركيه ع النار ٦. شكلي القيمات واقليها حتى تصبح ذهبيه ومقرمشه ٧.اسكبي القطر (الشيره )على القيمات وقدميها و بألــــف عـــافيه ☺️🌸. الاسم:جوخه محمد العامرية
